注意事项：
一、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,夏季应多喝白开水或淡盐（糖）开水。
二、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐（糖）水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0．5％左右,不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。
三、太阳短波辐射最强烈的时间是10时-15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒护肤品,夏季衣着以浅色为好。
四、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。
五、饮食不宜过于清淡。夏天人的活动时间长,出汗多,消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。
六、午睡时间不宜过长。午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
七、忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。
八、空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。
九、不宜佩戴金属首饰。金属装饰品中的某些金属沾上。
暑的症状及急救方法：
1、中暑的症状
（1）先兆中暑：出现大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、体温升高、全身无力。
（2）轻度中暑：除上述病症外，体温38℃以上，面色潮红，胸闷，有面色苍白，恶心、呕吐、大汗、皮肤湿冷、血压下降等呼吸循环衰竭的早期症状。
（3）重度中暑：除上述症状外，出现昏倒痉挛，皮肤干燥无汗、体温40℃以上等症状。
2、出现中暑后急救措施
（1）迅速将中暑者移至凉快通风处；
（2）脱去或解松衣服，使患者平卧休息；
（3）给患者喝含盐清凉饮料或含食盐0.1％~0.3％的凉开水；
（4）用凉水或酒精擦身；
（5）重度中暑者立即送医院急救。
夏季饮食如何防暑热
1.红枣绿豆粥：取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖熬，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。
2..莲子粥：将莲子20克用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状，与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。
3.杏仁粥：取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下气平喘之功效。
4.荷叶粥：将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁，加入粳米100克煮粥，然后加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿、降压之功效。
5.百合银花粥：百合50克洗净，银花6克焙干研成细末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后放入银花及适量白糖调匀食用。有清热消炎、生津止渴之功效。
6.冬瓜赤豆粥：冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。
7.苦瓜粥：苦瓜100克洗净去瓤切成小块，先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
8.麦仁大米粥：取大麦仁、白米各150克淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。
9.菊花粥：*** 花20克，大米150克，菊花煎水去渣后，与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。
10.麦冬粥：麦冬30克，煎汤取汁。与粳米100克煮粥，常食能养心滋阴安神，润肺祛暑降温。
11.绿豆粥：取绿豆20克、粳米200克，煮成稀粥，有清热解暑、生津止渴的作用。
12.白菜绿豆饮：取白菜头一个，洗净切成薄片，绿豆芽50克，煮水喝，有清热解暑作用，感冒发烧初期可用。
13.鲜藕粥：取鲜藕适量切成薄片，与大米同煮，有清热凉血作用，温热发烧、口干舌燥、鼻出血、牙龈出血等可用。
14.竹叶粥：取竹叶20克煮水，取出竹叶，再加白米50克，煮成稀粥，有清热利尿作用，可用于心火旺盛，移热小肠之小便少、口渴、心烦等。
15.菱角粥：取新鲜菱角洗净去皮，或用菱角粉加水搅成糊状，加水煮熟，有清热解毒作用，可用于感冒发烧、口渴、食少等。
多喝防暑养生饮料也是预防中暑
1.山楂汤：将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。
2.冰镇西瓜露：将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
3.绿豆酸梅汤：将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，凉后即成。
4.荷叶凉茶：将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。
5.椰汁银耳羹：银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。
6.金银花汤：金银花30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可。
7.西瓜翠衣汤：西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后可饮。
8.食盐甘草冷饮：甘草15克，加少量食盐，沸水冲后浸泡1小时即可。
